數千年前，熱愛飲茶的瑤族先民遷徙至此，發現山中野茶，于是依山建寨、繁衍生息。在瑤族的故事中，苦茶是為祖先盤王解毒的神草，也是瑤族人居家生活的必備品?，幧綕駳?、寒氣重，有時甚至還有瘴氣，瑤族人與自然作斗爭的過程中發現，飲用苦茶能夠去濕、祛寒、祛瘴，當地也流傳用陳年苦茶治療感冒、關節炎等疾病，于是，江華苦茶又被譽為“瑤都神草”。根據“考茶說茶”的記載，2000多年前，江華的茶已備受社會上層人士青睞，一箱箱苦茶翻山越嶺來到古長沙城，長沙馬王堆發掘的漢墓中就藏有一箱苦茶。

項目組從縣城出發，驅車三小時才到達江華的嶺東區域，這里有著最原始的江華苦茶。一路上，山林綿延，云霧繚繞，鮮見人家，直至深處，才見到了村落與散落在群山中的至少2米多高的江華苦茶原種。多是上百年不修邊幅的古茶樹，瑤民需要爬到樹干上才能采到茶葉。古法制茶的方式亦是簡單，鮮茶葉稍加晾曬后放入熱鍋內，用雙手把茶葉揉搓成條索后再曬干，用紙包好，吊掛在廚房的灶臺上。這樣做出來的茶，人間煙火氣中帶著淡淡的藥香。

熱情的瑤族人家以原汁原味的野生茶熱情地款待了我們。江華苦茶素來具有“古”、“苦”、“長”、“早”的特點，其茶多酚含量全省最高，據湖南省茶葉研究所檢測，江華苦茶水浸出物總量48.5%，多酚類含量39.21%，氨基酸含量164mg/100g，是制作紅茶的優質原料。因此十分耐泡，沖到五六碗水時，茶水味依然濃，正應了一句瑤族的俗話：“頭碗水，二碗茶，三碗、四碗盡量呷!”

喝酒、喝茶、唱歌是瑤族同胞的三大最愛。每到茶季，瑤族少男少女會不時相約在茶山上對歌：“六月摘茶紅火天，茶葉不細可新鮮，哥哥莫嫌茶粗了，樣子粗來茶味甜?！眹曳俏镔|文化遺產瑤族《盤王大歌》中就收錄了八首茶歌?！吧碓〕栴^戴花，小村溪畔笑聲嘩；姑娘本是瑤家女，一擔歌聲一擔茶”。

縱觀江華縣域與茶產業的歷史文脈，瑤族文化貫穿其中，賦予這方土地獨特的民族魅力。江華苦茶是瑤族同胞世代相傳的民族茶飲，與苦茶相關的瑤族神話傳說、民俗資源均十分豐富，民族色彩濃烈。經過多方驗證，江華苦茶的民族特色，可以成為差異化價值的落腳點。

探尋江華苦茶的“瑤文化”與消費者的鏈接，可以追溯到苦茶名字的由來?？嗖柚?，源于一個美麗的誤會：江華瑤族熱情好客，當遠方貴客到來時，主人會敬上一碗茶?？腿诵?，這是什么茶？瑤家人答：“苦茶”。因瑤語“好”與漢語“苦”諧音，便被大家叫成了“苦茶”。所以，江華苦茶，即為瑤山好茶。由此創意品牌口號：

“好茶”呼應了瑤族語言與漢語言的奇妙諧音，蘊藏瑤族與漢族愛茶人的緣分故事，是瑤家人與遠方茶人共同之作，巧妙地傳遞了“苦即是好”的寓意，給人無限的想象空間，亦體現了產品優異品質。另一方面，“名山出好茶”的傳統認知在消費者心目中根深蒂固。江華瑤山云霧繚繞、綿延不絕，千百年來瑤族人依山建寨，常年喝茶，健康長壽。對于江華苦茶而言，“瑤山”就是其有力的生態環境背書。

江華苦茶品牌主形象以瑤族服飾上的“八角紋”為創意元素，形成一個“茶”字。八角紋傳承自瑤族古老的圖騰文化，象征太陽，隱含對品牌未來發展蒸蒸日上、一片光明的美好祝愿。細節處提取了瑤族織錦元素，用幾何圖形的方式繪就三條不同的織錦，每一條的紋路均有細微變化，體現瑤族文化的多樣與璀璨。紅底黃白線是瑤族服飾常用的搭配色調，民族感強烈，圖形亮眼奪目。

江華苦茶品牌輔助圖形

輔助圖形采用版畫形式，描繪瑤族姑娘爬到一人多高的野茶樹上采茶的情景。樹上掛著一只充滿靈氣的獼猴，側面反映出江華苦茶生長環境原生態。畫面中瑤族姑娘、茶樹、獼猴三種元素和諧統一，傳達出人與自然和諧相處的美好寓意，有利于消費者建立產地與產品之間美好聯想。

依托輝煌的歷史與獨特的品質，江華苦茶仍是諸多茶界專家心中的“白月光”。借茶界意見領袖的理論來傳播品牌，事半功倍。于是，江華在品牌規劃核心內容確定后，即召開了江華苦茶產業發展高峰論壇，展示全新價值體系，以瑤族禮儀向來自湖南省茶業界的專家、教授們敬上一杯瑤山好茶。專家們云集江華，就江華苦茶產業發展、市場營銷、品牌建設、茶旅融合、茶與文化等話題開展交流和發言，為江華苦茶的發展壯大和樹立品牌進行了多方論證。此外，江華苦茶也以新形象頻頻亮相各大展會，表演《瑤族茶歌茶舞》，全面宣傳、展示、推介了江華苦茶。

今年的茶季，江華與其他地區一樣，書記、縣長齊齊上云端，與瑤族姑娘們一起為江華苦茶代言。4月17日，江華縣委副書記、縣長龍飛鳳化身“直播達人”，在江華濤圩鎮的牛牯嶺萬畝生態茶場向廣大網友和觀眾介紹“江華苦茶”。5月1日，江華瑤族自治縣副縣長陳江濤與湖南衛視主持人張丹丹一起為網友“安利”江華苦茶。

江華亦通過對域內野生古茶樹的保護利用，將江華的生態環境與民族文化優勢結合，創造熱點事件，迅速提升江華苦茶傳播熱度，讓昔日種在深山只能“自飲自樂”的瑤山“樹葉”，就地化身為群眾脫貧致富的“黃金葉”。

瑤族，是中國最古老的民族之一，古代東方“九黎”中的一支?，幾逭J為萬物有靈，尊崇與自然和諧相處，因此，江華的瑤鄉生活和諧安逸?，幦松屏?、孝順，遵守祖宗家法與制度，恪守本民族流傳下來的禮制與傳統，性格樸實單純。傳承千年的江華苦茶，是瑤族人向遠方貴客敬上的瑤山好茶。品牌化與數字化結合，讓這杯民族好茶重新煥發活力！